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Sumiller, Formador y Comunicador del Vino, Juanjo Sánchez Vidal presta servicios tanto de Sumiller de Sala en Vinotecas especializadas, así como en diferentes empresas del sector de la Formación. Colabora realizando artículos dedicados al Vino en Agro Magazine y Con Mucha Gula. Desde el año 2017 es el presidente de ASM (Asociación Sumilleres Málaga-Costa del Sol).

  1. ¿Cuál es tu relación con los vinos de la Denominación de Origen Valdepeñas?

En mí trabajo tengo la suerte de poder catar mucho y muy variado. Tanto en Vinotecas como en las formaciones siempre intento que la Denominación de Origen Valdepeñas tenga un hueco importante. Además, cuando uno pisa el terreno y se mancha los zapatos de tierra, descubres un mundo nuevo.

Uno de los contactos más recientes fue en otoño de 2019. Fui uno de los sumilleres que representaron a la DO Valdepeñas en unas jornadas de promoción de sus vinos en locales de la hostelería de Málaga.

  • ¿Qué les dirías a los que no han probado todavía los vinos de Valdepeñas?

Que no tengan miedo a probar cosas nuevas; que la satisfacción que da descubrir nuevas sensaciones hace que todo lo demás quede atrás. Valdepeñas es una zona en la que se puede confiar y con vinos de calidad y buenos precios. Su variedad de estilos es muy recomendable.

  • Define en una frase cómo son los vinos de Valdepeñas.

Vinos del Siglo XXI.

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