Me llamo Adán Israel y trabajo como Sumiller y maestresala en el restaurante Granero de Quintanar de la Orden, Toledo. Soy el Presidente de ASUMAN, asociación de sumilleres manchegos y socio de honor de la asociación jóvenes amigos del vino de Valdepeñas, de lo que presumo siempre que puedo. Me siento valdepeñero y me he…
Directora de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) desde 2017, lleva vinculada al sector vitivinícola desde 1995 que comenzó en la Federación Española del Vino como Directora de Comunicación y posteriormente como Vicesecretaria General. Ha tenido la suerte y el privilegio de trabajar en diferentes áreas del sector que abarcan desde la promoción…
Jesús Mora Cayetano es coordinador general de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), la asociación que representa a las denominaciones de origen de vino ante la Administración General del Estado y, a través de EFOW (European Federation of Origin Wines, federación europea de la que formamos parte junto a las organizaciones representativas de…
María Luisa Villafranca Guio nació en Valdepeñas hace 51 años. Lleva toda una vida dedicada a la gestión administrativa tanto en el ámbito público como privado y en la actualidad junto con su socio Javier Márquez son propietarios del medio de comunicación y empresa de nuevas tecnologías www.valderec.es “En el año 2000 se me diagnostico…
Javier Campo, sumiller y escritor de vinos, ejerce como sumiller desde hace más de 30 años y también es asesor y docente. Tienes más información en su bio pinchando AQUI – ¿Cómo conociste el vino de Valdepeñas? ¿Cuál fue tu primera experiencia con nosotros? Pues hace muchos años. En la zona donde yo trabajaba, Comunidad…
La Denominación de Origen Valdepeñas se mantiene como la segunda D.O. de España por quinto año consecutivo Valdepeñas, 25 de enero de 2020. Según datos de la prestigiosa consultora de mercado Nielsen, la Denominación de Origen Valdepeñas ocupó en 2020, por quinto año consecutivo, la segunda posición de las ventas de vinos con Denominación de…
Los vinos de la DO Valdepeñas cosecharon casi 120 medallas en los concursos internacionales del año pasado. Valdepeñas, 18 de enero de 2021 Las bodegas que elaboran vinos al amparo de la Denominación de Origen Valdepeñas tienen cada vez más clara su apuesta por la calidad. Así lo demuestran a través de la diferenciación de…
Ha trabajado como sumiller en diferentes restaurantes, hoteles y vinotecas especializadas, tanto en Madrid como en Londres. También ha desarrollado su actividad en el mundo de los eventos y en la formación de profesionales y estudiantes de hostelería para aportar su experiencia en la capacitación profesional en el sector del vino. Hace 3 años fundó…
Valdepeñas, 11 de enero de 2021 La Denominación de Origen Valdepeñas ha otorgado la valoración oficial de “muy buena” a la cosecha de 2019. En años anteriores esta valoración se obtenía a partir de las indicaciones de los miembros de los dos comités de cata de la selección del vino genérico y del concurso de…