En esta jornada se presentan las conclusiones del estudio sobre la recuperación del consumo del vino realizado por la Interprofesional y se analizarán la importancia de este producto desde las perspectivas económica, social, medioambiental y cultural, además de conocer la visión del propio sector sobre estos aspectos.
Ante un público de 50 personas, presentamos la D.O. y sus vinos en un marco único como el Museo Torre del Vino de Socuéllamos, un espacio que apuesta por la difusión de la cultura del vino para amantes del vino tanto expertos como principiantes.
Alumnos y profesores de la ESGH de Toledo aprenden sobre las características de la D.O. Valdepeñas y sus vinos. Esta actividad es una apuesta más por la formación de los futuros profesionales de la restauración.
La revista especializada “Vivir el Vino” ha convocado a bodegas y profesionales de la hostelería a una mesa redonda sobre el papel de los vinos de la D.O. Valdepeñas en el canal HORECA, tras la cual tendremos una degustación de vinos.
The Wine Studio, centro de formación autorizado en España para la prestigiosa institución inglesa Wine and Spirits Education Trust (WSET) impartió en la sede de la D.O. Valdepeñas un curso del Nivel II en Vinos y Espirituoso para 10 alumnos, provenientes en su mayoría de empresas vinícolas.
The Wine Studio, centro de formación autorizado en España para la prestigiosa institución inglesa Wine and Spirits Education Trust (WSET) impartió en la sede de la D.O. Valdepeñas un curso del Nivel II en Vinos y Espirituoso para 10 alumnos, provenientes en su mayoría de empresas vinícolas
Actividad organizada en colaboración con la Escuela Oficial de Idiomas de Valdepeñas, donde las auxiliares de conversación nativas hicieron una presentación de la D.O. y una introducción a la cata en francés y en inglés para 80 estudiantes.
Realizamos una presentación y una introducción a la cata de vinos para unos 20 profesores y alumnos de 1º y 2º curso del ciclo formativo de Elaboración de Aceites y Vinos, donde los asistentes se mostraron agradecidos por conocer de primera mano la D.O. y sus vinos.
El abogado Antonio Viñal presentó en la sede de la D.O. Valdepeñas el libro “Código Vitivinícola”, una recopilación de las normativas actualmente en vigor que afectan al sector del vino de una manera ordenada y de consulta práctica.