Un Valdepeñas con…Juanjo Sánchez

Sumiller, Formador y Comunicador del Vino, Juanjo Sánchez Vidal presta servicios tanto de Sumiller de Sala en Vinotecas especializadas, así como en diferentes empresas del sector de la Formación. Colabora realizando artículos dedicados al Vino en Agro Magazine y Con Mucha Gula. Desde el año 2017 es el presidente de ASM (Asociación Sumilleres Málaga-Costa del Sol). ¿Cuál…

Un Valdepeñas con…Diana Granados

Desde el 2012 Diana Granados es directora de la Fundación Castilla-La Mancha Tierra de Viñedos y desde el 2018 es también evaluadora externa de proyectos europeos para la Comisión Europea a través de la Agencia Ejecutiva de Consumidores, Agricultura y Alimentación (CHAFEA). La Fundación Tierra de Viñedos es una organización sin ánimo de lucro que tiene…

Un vino con… Ángel Carmelo Simón Piña, de Cooperativas Agroalimentarias

Ángel Carmelo Simón Piña es un joven agricultor de Torrenueva. Además, actualmente es representante por parte de Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha en la Denominación de Origen Valdepeñas.   ¿Cuál es la historia y la finalidad de su asociación? Cooperativas Agroalimentarias Castilla-La Mancha es la federación empresarial regional creada  para  representar, defender y fomentar el…

Un vino con… José Manuel Corrales, propietario y enólogo en Corrales Espinosa Family Wines.

Después de muchos años trabajando fuera de Valdepeñas elaborando vinos, principalmente en Rueda y Ribera del Duero, pero también en Rías Baixas, Rioja y Priorato; José Manuel Corrales se convenció de que algún día podría ser un pequeño productor cuyo objetivo sería no hacer grandes cantidades de vino, sino grandes vinos.   ¿Por qué decidiste…